4 personer
Smör att steka i
900 gram kycklingfilé
1 paket bacon
5 dl vispgrädde
1 ½ dl passerade tomater
2 msk tomatpuré
1 msk paprikapulver
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1-2 dl cashewnötter
2-3 bananer
Sätt ugnen på 225 grader.
Stek strimlad kyckling och strimlad bacon i en klick smör.
Lägg de sedan i en ugnsäker form.
Vispa grädden tills den blir fluffig (inte för hård) och blanda sedan ner passerad tomat och tomatpuré.
Krydda med salt, peppar och paprikapulver och häll över blandningen i formen.
Toppa och tryck ner bananerna och nötterna.
In i mitten av ugnen i ca 10-20 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar