onsdag 4 januari 2012

Recept på Baconlindad Kycklingfilé med hasselbackspotatis och tzatziki!



Här kommer receptet!

1. Linda in kycklingfiléerna i bacon och lägg de i en ugnsäker form
2. In i ugnen ca 30-40 minuter (titta till de under tiden)
3. Skala och skär potatisen i skårer, ta en klick smör på och in i ugnen ca 20minuter (samtidigt som kycklingen)
4. Ta ut potatisen och klicka lite mer smör på samt ströbröd och in i ugnen igen ca 15-20minuter
5. FÄRDIGT, Jätteenkelt att göra!

Tzatzikin:
1. Skala och riv gurkan
2. Salta lätt och lägg på ett papper för att sila ut vattnet
3. Rör ihop turkiskt yoghurt med vitlöksklyftor efter smak
4. Tryck ut vattnet ur gurkan med händerna och blanda ner i turkisk yogurten och vitlöken
5. FÄRDIG, är godast om den fått stå och dra sig lite i kylskåpet!






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar